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I.P.S.S.A.R.
UGO MURSIA DI CARINI
L'ordinamento didattico si
articola in diversi momenti: nel
primo biennio i
giovani ricevono una formazione integrata che
contempera l'esigenza di di acquisire competenze
professionalizzanti con quella di promuovere la
crescita della personalità. Nel
monoennio l'alunno
potrà conseguire la
qualifica professionale
in uno dei settori a scelta tra
cucina,
sala-bar,
ricevimento.
I corsi
post-qualifica di due anni sono finalizzati al
conseguimento del diploma di Stato
in tecnico della
ristorazione o
tecnico dei servizi turistici. Tale
diploma, oltre a consentire un immediato
ingresso nel mondo del lavoro, da accesso a
tutte le facoltà universitarie. |